Buey de mar cocido y desmigado

Buey de mar cocido y desmigado

20,00 IVA incluido

Buey de mar / txangurro, cocido y desmigado presentado envasado en bandeja de 500 gramos de peso.

Buey de mar / txangurro, cocido y desmigado envasado en bandeja de 500 gramos de peso.

Denominación científica: Cancer Pagurus.

Marisco capturado en Escocia:  zona de captura FAO 27 Subarea VI A  Atlántico Nordeste.

Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.

Proceso de depuración realizado en nuestro vivero.