Mariscada Nº 5
Se compone de las siguientes piezas de marisco cocido:
– 1 centollo de aproximadamente 1,5 kilos.
– 1 buey de mar de aproximadamente 1 kilo.
– 6 nécoras G
– Patas de buey G (aproximadamente 500 gramos)
– 4 cigalas (6-8pz/kg).
– 6 langostinos (aproximadamente 300 gramos).
Mariscada Nº 5
160,00€ IVA incluido
Se compone de las siguientes piezas de marisco cocido:
– 1 centollo de aproximadamente 1,5 kilos.
– 1 buey de mar de aproximadamente 1 kilo.
– 6 nécoras G
– Patas de buey G (aproximadamente 500 gramos)
– 4 cigalas (6-8pz/kg).
– 6 langostinos (aproximadamente 300 gramos).
Todo el marisco de este lote está cocido el mismo día del pedido / envío, y listo para comer.
CENTOLLO:
Denominación científica: Maja Esquinado.
Marisco procedente de Francia: Zona de captura FAO27 Subarea VII E Atlántico Nordeste - M. Occidental.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
BUEY DE MAR:
Denominación científica: Cancer Pagurus.
Marisco capturado en Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
NÉCORA:
Denominación científica: Liocarcinus Puber.
Marisco capturado en Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
PATAS DE BUEY:
Denominación científica: Cancer Pagurus.
Marisco capturado en Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
CIGALAS:
Denominación científica: Nephrops norvegicus.
Marisco procedente de Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
LANGOSTINOS:
Langostinos Vanamei
